Opskrifter

søndag den 29. januar 2012

Mit nyeste køb

Dette lille vidunder købte jeg på en strøgtur sammen med min veninde. 50 kr i imerco og den er allerede uundværlig :)
Se lige hvad den kan den lille satan. Helt uden at jeg får løg fingre. 1/2 løg og 1 hvidløg i et huk. Love it :)
har du gjort et godt køb for nylig ??

fredag den 27. januar 2012

Nøøøøj det er godt

Hjemmelavet og meget nem lakrids is med karamelknas...
Jeg har til mig selv taget det jeg nu sys jeg ku spise og lod det blive blødt hvorefter jeg så dryssede lakridspulver ned i. Hvor meget man vil ha i, er smag og behag. Jeg har nok kommet en lille teske i. Rør det godt rundt. Derefter dryssede jeg hakket karamel i som er lavet således: 1 go spiseskefuld smør, en spiseskefuld lys sirup og dryssede så flormels ud over den smeltede masse. Lad det blive lysebrun, hæld det på et stykke bagepapir til det størkner og knus det så i små stykker og brug det. Jeg tig det lige i køleskabet i 2 min så var det kølet af og klar. Så det tar virkelig ingen tid og smager super godt.
Velbekomme og ha en lækker fredag aften

torsdag den 26. januar 2012

lækker aftensmad

 
 
I dag valgte jeg at det skulle være råt, elsker at side og snacke ;) Så aftensmaden stod på: frikadeller lavet af kyllingekød, råstegte kartofler ala min kærestes måde at lave dem på, rå grønsager, avokado dip og den røde dip er smørepålæg fra helsesam.
Mega lækkert. Bettemanden guffede i sig af dip og grønsager. jeg tog kødet på en træpind, det gjorde lige tricket, så han spiste og spiste, selvom han normalt ikke gider spise kød herhjemme- så succes ;)
Udover det, så gad han for første gang spise blomkål. Han tog en blomkål, tog en bid, kiggede på mig og sagde "kiks ...... -det smager af kiks"... hihi... skøre skid...

Posted by Picasa

Lidt kagepynt

Kagepynten er lavet til en bekendt. Hendes dreng elsker teletubbies, så det skulle kagen da være med. Håber han bliver en glad fødselsdags dreng :)

tirsdag den 24. januar 2012

Legetøj i filt

Endelig fik jeg taget symaskinen i brug. Sys den har stået gemt i alt for lang tid. Så set var dejligt lige at lave lidt.
Jonathan tog i mod det med et "neeeeej, gulerod og tomat, mmmm"
Så det blev godkendt med det samme :)

mandag den 23. januar 2012

lørdag den 21. januar 2012

Hygge lørdag.

I dag er hygge lørdag. Vi har været i svømmehal og hygget med go mad- hjemmelavet pizza...
Nu er bettemanden puttet, så nu skal de voksne hygge med hjemmelavet citronmåne ala Sif og kaffe fra vores nye kaffemaskinen. Mon ikke vi skal se MGP :)
Føler mig lidt gammel :) haha....
Go aften derude.

torsdag den 19. januar 2012

Nyt vidunder i køkkenet

I dag fik jeg dette lille vidunder ind af min dør. Lækker kaffe til enhver tid :)
Vi drikker egentlig ikke meget kaffe herhjemme. Men når vi så gør, så skal det være lækkert og ikke bare slavekaffe. Og jeg drikker ikke kaffe uden mælk. Så maskinen er ideel til os.

onsdag den 18. januar 2012

Vegetar ret fra aarstiderne

Lækker vegetar ret; risottoris med søde kartofler og gedeost med salat og gourmet bønner vendt i krydderolie og hvidløg... Nam nam.....
I min kasse med 4 retter. Har der indtil nu været 2 gode og en dårlig. Så er spændt på den sidste.

fredag den 13. januar 2012

Mønstre

Nogle aftener nyder jeg bare og sidde og slappe af med en tusch og tegne. I morgen skal jeg til fødselsdag, så hun får denne tegning. Tror ikke hun følger min blog, så jeg tar chancen og viser den her :)

WAUW.... sikke en dag...

Der er kun sket gode ting i dag, er helt høj på solskin og kærlighed ;)
Jeg er pt vikar på en skole i Århus, og er rigtig glad for skolen. Desværre er der en der er gået hen og blevet langtids sygmeldt, men for mig, har det betydet ARBEJDE!!! Så jeg jubler, samtidig med, at jeg sender alle mine tanker til den person.
I dag fik jeg så fast skema frem til vinterferien... skønt at kunne planlægge sin dag, hver dag!

Da jeg kommer hjem står der en lækker vegetarkasse udenfor min dør, med de lækreste økologiske vare... toppen af poppen er så, at solskinet bare gør et eller andet helt vidunderligt ved en. Så en helt igennem skøn dag.
Om lidt kommer mine skønne drenge hjem og så skal vi bare hygge og nyde hinanden. I morgen står den på 30 års fødselsdag i kbh. Så vi smutter afsted i morgen til skønne venner og fest.....LOVE IT!!!!!
Ha en skøn og helt igennem fantastisk dag derude.