fredag den 30. december 2011

Tape nu med billede


Nu med billede af de fine taperuller. Købt i søstrene grene til kun 1 kr :) så fine. Mon ikke Karen klarbæk har haft en finger med i spillet :)

tirsdag den 27. december 2011

30 år er jo slet ikke så slemt

I dag er det min fødselsdag, og jeg bliver sgu 30... Men selvom mange frygter de 30, så ka jeg fortælle, at det slet ikke er så slemt ;)
Har haft en skøn dag, med masser af kærlighed. Mere kunne jeg ikke be om ;)
Se lige en skønhed der nu står i mit køkken

mandag den 26. december 2011

julekalender #24

Med 2 dages forsinkelse åbner jeg låge nr 24.
Her er en lille DIY til din bolig, nemlig en hjemmelavet tavle. Du kan lave tavler overalt i huset/lejligheden. Jeg har senest lavet det på min sns tremmeseng. Synes gavlen var så kedelig, så jeg brugte mit tavlelak så han kunne få en tavle at tegne på.

Du skal bruge: Maling, tavlelak (ocean lak fra panduro), pensler eller svamp. Man kan også købe en færdig tavlelak i sort, så skal du ikke både bruge maling og lak.



Malingen kan sagtens være en billig akrylmaling fra fx søstrene grene, mal den på det sted der skal males. Brug evt. malertape til at indkredse stedet der skal males, Mal 2 gange hvis det ikke dækker første gang. Når malingen er helt tør, pensler du tavlelakken på. Gerne 2 til 3 gange. Lad det tørre HELT. og nu er den klar til at skrive og tegne på. Du kan lave dette mange steder. Hvis du har en væg der ikke er ruflet men helt glat, så marker et område og lav tavlen der. Eller skær en MDF plade ud i den ønskede størrelse og smør tavlemalingen på.

Hvis den skal laves lidt mere fancy, så køb en magnetmaling og smør ovenpå, så kan du også hænge ting op på tavlen.

Go fornøjelse og håber i havde en skøn skøn juleaften :)

fredag den 23. december 2011

julekalender #23

Så er der kun 1 dag tilbage.
I dag åbner jeg den næstsidste låge.
Bag den gemmer sig et link til en lækker lækker opskrift, nemlig Ris a la mande.
Har lige lavet opskriften, og bliver nød til at dele den med jer, hvis i ikke har lavet den endnu. Den er så let og lækker.

Claus Meyer har lavet denne opskrift.

Jeg har ændret lidt i den, så i får min version.

6 personer

Risengrød


130 g grødris
1 l sødmælk
1 vanillestang (gå langt uden om vanillesukker)
75 g sukker
1 spsk salt
 
75-100 g  mandler som ikke er smuttede, så bliver den mere rustik.
5 dl piskefløde
 
1 stor tykbundet gryde med låg der kan gå i ovnen
 
Varm ovnen op til 200C
 
Kog risene forsigtigt op med mælken i en tykbundet gryde. Rør rundt hele tiden.
Flæk vanillestangen og skrab kornene ud; og kom vanillekorn og stangen ned i risene sammen med sukker og salt.
 
Sæt låg på gryden og sæt den ind i ovnen i ½ time.
 
Bliv ikke nervøs over, at den er så flydende, som den er. - min var ikke flydende, så hold øje med den løbende, og ta den af inden den bliver for tyk.

Lad risengrøden køle helt af.
Fisk vanillestængerne op.
 
Hak mandlerne groft.
Pisk fløden indtil den har til konsistens som en tyk ymer, og vend den forsigtigt rundt i risengrøden sammen med mandlerne.

HUSK!!!!! fløden ikke skal være helt stiv, den skal være tyk men stadig kunne løbe ud af skålen hvis du vender skålen på hovedet.

Et lille tip, smid ikke vaniljestængerne ud, de kan vaskes og puttes i en skål med sukker og vupti du har hjemmelavet vaniljesukker. Husk at ryste den engang imellem, så vaniljen kommer godt ud i sukkeret.

Go fornøjelse og rigtig glædelig 23 december




 

torsdag den 22. december 2011

julekalender #22

Så lakker det snart mod enden, i dag åbner jeg låge nr. 22. Nu er der kun 2 dage til jul ... JUBIIII...
I dag får tøserne en lille DIY til dem selv.
Franske negle
Du skal bruge: tape, hvid neglelak til tippen og en helt lys lyserød neglelak.

Ta tappen på neglen, så kun det yderste er frit. Buk gerne tapen i siderne, så tippen bliver rund og ikke helt lige.

Lad det tørre og tag så tapen af.


Når tippen er helt tør, så tag den lyserøde lak og påfør på hele neglen. Brug en vatpind til at fjerne neglelak der ikke sidder på neglen ;)

Voila... flotte jule/nytårsnegle.

HUSK at lave det tørre helt!!
God fornøjelse og rigtig god 22. december.

onsdag den 21. december 2011

2 års fødselsdag

Min skønne og dejlige dreng bliver 2 år i dag. I søndags blev han fejret af hele familien... Sååå hyggeligt. Her er lidt billeder fra dagen ;)















julekalender #21

I dag er en helt speciel dag. det er nemlig ikke kun d. 21 men også min søns fødselsdag. Han bliver 2 år i dag - stoooor dreng.


I søndags holdt vi fest for ham, men mere om det senere ;O)

I dag skal låge nr. 21 åbnes. Bag lågen gemmer sig endnu et boligtip. Ikke noget jeg selv har opfundet, men hvor jeg har set det husker jeg ikke.
Du skal bruge: gammel øl kasse, maling, skruer og skruemaskine.

Mal ølkassen /trækassen i den farve du ønsker og find ud af hvor af hvor den skal hænge - så simpelt, men så fedt. Elsker mine trækasser, og når sommeren kommer, så skal jeg på jagt efter flere kasser på loppemarkeder :)



God fornøjelse og rigtig glædelig 21. december

tirsdag den 20. december 2011

julekalender #20

Bag låge 20 gemmer sig et lille fif - desværre uden billede i dag. Men det kommer senere.
Lav selv wallstickers.
Super nemt.
Køb hyldepapir hos en maler eller et andet sted.
Tegn selv en figur og klip ud.
Voila du har wallstickers til din væg.

mandag den 19. december 2011

julekalender #19

Så åbner jeg låge 19. Inde bag er der endnu en opskrift. Lavede den i weekenden, og den er simpelthen for lækker. Det er en hyldeblomst mouse, som bliver helt fromage agtig.. LÆKKER!!
Du skal bruge:

4 pasteuriseret æggeblomme
4 spsk. Sukker.
6  Husblas
2 dl. Hyldeblomstsaft   (eller anden saft, fx. citron el. appelsin)
2.5 dl. Piskefløde
4  pasteuriseret æggehvide 

Husblassen udblødes i koldt vand i 5 minutter.
Æggeblommerne piskes med sukkeret, til de er lyse og skummende.
Fløden piskes til skum og vendes i.
Husblassen smeltes over vandbad og blandes med hyldeblomstsaften.
Denne blanding vendes i.
Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i.

Et tip til hvordan man bruger husblas: jeg smelter altid husblasen i microovnen. Når den er smeltet, så tager jeg noget af den kølige væske den skal hældes i, op i husblasen, bare en lille smule af gangen, så husblasen stille og rolig får samme temperatur som det det skal hældes ned i. Når den har ca samme temp. så hæld det hele op i den store mængde, i dette tilfælde hyldeblomst saften, og pisk rigtig godt. SÅ undgår du de trælse klumper

God fornøjelse og rigtig glædelig 19 december
 

søndag den 18. december 2011

Julekalender #15-16-17 og 18

Undskyld mit fraværd.. Sygdom og planlægning af fødselsdag tog lige al tid. Så jeg ligger lige ind for de sidste 4 dage ;)

Første låge er papirs ugle.
Du skal bruge: papir, saks, blyant, snor evt. perle.



Det er meget populært at lave ting i papir, denne ugle er blot én ud af mange.
Jeg tegnede en ugle i fri hånd, klippede to ud, så der er en ugle på begge sider. Lavede øjne, og næb i et andet stykke papir og limede på begge sider. Pupillerne er tegnet på med sort tusch
put lim på den ene ugle, lig snoren på og lim den anden ugle ovenpå. Pynt evt med en perle eller en uge mere, på samme snor.

2. låge er en DIY og et tip.
Brug dine mange marmeladekrukker som fyrfadsholder.
Måske det er en gammel nyhed, men det er bare så smart og kan se super godt ud
Du skal bruge: Marmeladeglas eller andre glas, ståltråd, fyrfadslys, og evt pynt til glasset.
Denne version er uden ståltråd. Men hvis den skal op at hænge, så vikkel ståltråd rundt om glasset for oven og lav en lykke, så den kan hænge i den.
Den jeg har lavet her er til at stå på bordet, og jeg har pyntet den med blade fra haven og en hvid snor. Rustikt og enkelt.

3. låge er en super lækker opskrift på en bær mouse, som man kan bruge til MAAAAANGE ting.
F.eks. på en nøddebund, eller mellem 2 kagelag. Mulighederne er mange.



Bærmouse

300g frosne jordbær, hindbær eller andre slags bær
½ L fløde.
1 spsk sukker, du kan godt putte mere i, hvis du vil ha den sødere.
Korn fra 1 vaniljestang.

Sådan gør du:
Tag de frosne eller optøede bær, og kog dem med vaniljestangen og sukkeret. Når det har kogt, skal det køles ned til stuetemperatur.
De er nu godt most, men brug en stavblender eller blender, hvis du vil ha den helt jævn.
Pisk fløden HELT stiv (!)
Vend bær-mosen i flødeskummet. Sæt på køl et par timer, og kom det herefter i kagen.

Tips: Hvis du vil ha den helt stiv, så kom lidt vaniljecrems pulver i flødeskummet, så bliver den helt stiv, og flyder ikke ud når den kommer i kagen.


og sidste låge for i dag er:

DIY på filt en taske.
Du skal bruge: En ballon, filt, sæbespånere, en balje og et håndklæde




Pust ballonen op til den størrelse du gerne vil have tasken i. Sæbespånerne røres ud i lunken vand. Bred håndklædet u på bordet, og her skal du så filte. Smør ballonen godt ind i sæbevandet og begyndt så at påføre filten. Der skal mange lag på, så ha tålmodighed.
Hvis du vil ha én farve indeni og en anden udenpå, så brug 2 farver ovenover hinanden. Du bestemmer selv hvilke farver og hvordan de skal bruges. Når du er færdig med alle lagene, så put den et i en nylonstrømpe med knude på, og ind i vaskemaskinen. Gi den en gang centrifugering.
Når den er tørret, stikker på en nål i og ødelægger ballonen. Klip hul der hvor åbningen skal være og ta ballonen ud. Find en lynlås der passer i størrelsen og sy den på med hånden.
Du kan også lave alternative åbninger, hvor du ikke behøver lynlås

Rigtig go søndag og go fornøjelse